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インラインで炭酸ガスを溶解する装置です。
スタティックミキサーとサイクロン式分散期の組合せにより、高効率のガス溶解を実現します。
炭酸ガスの量を調整することで、微炭酸から強炭酸 (5.0 G.V以上)
まで、幅広く製造可能です。
カーボネイティングストーンによるタンク直接吹き込み式と比較し、処理時間を大幅に短縮できます。
(2〜3日→20 hr)
対象品目
発泡清酒、スパークリングワイン、リキュール、その他炭酸飲料
詳細ページ
http://www.noritake.co.jp/products/eeg/parts/detail/161/ |