株式会社パーカーコーポレーション
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会社名
製品
外観
アミログラフE型
特徴
アミログラフE型
小麦粉の加熱時の粘度変化を測定し、αアミラーゼ活性による小麦粉の品質を測定できます(加熱‐保持 試験が可能)
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