小麦粉生地の粘性、伸張力、弾性、焼成強度測定

小麦粉の損傷澱粉測定

損傷澱粉の割合とヨウ素吸収量を相関を電位差から測定

穀粉生地の定温−加熱昇温−冷却をして生地の粘性変化を測定

実験室用高精度製粉装置

ソルベント・リテンション・キャパシティ（SRC）自動測定用装置

小麦粉生地の発酵特性分析装置

穂発芽の検査を行うフォーリングナンバー試験を、より正確で迅速に、かつ安全に測定することが出来るよう改良された装置です。